quarta-feira, 30 de abril de 2008

Cozido à portuguesa

É uma das especialidades da vovó macaca.
E mais do que um simples prato, é um verdadeiro acontecimento lá em casa...

Começa a ser confeccionado na véspera, com a cozedura das carnes e dos enchidos... Resulta num panelão inimaginável de couves, outros legumes e carninha da boa.
E depois, são duas semanas a comer cozido... Bem bom!!!!

A vovó macaca já disse a frase da praxe: Que este é que é mesmo o último que ela faz...
(a minha avó tem 83 anos e já diz isto há mais de 10...)

E se o diz é porque este não será, com toda a certeza, o último...

És a maior vovó. Tu e o teu cozido

3 comentários:

macaca bzana disse...

Quando é que é o almoço??? Acho que vais ter uma macaquinha à porta!!! LOL! Beijinhos à vóvo Macaca!

macaca grava-por-cima disse...

Podes aparecer, a sério!!! E até podes trazer a família toda pq comida não vai faltar :-)

Agora a sério, se quiseres estás convidada

André disse...

Já tenho água na boca com essa descrição!

...e que todos os cozidos sejam os últimos porque com certeza há-de se esmerar muito!!! :))